Almoço Solidário reverte a favor da Caritas Diocesana de Setúbal
Numa parceria entre os restaurantes Soao-Taberna Asiática e Solar dos Presuntos, realizou-se no passado dia 28 de Junho, promovido pelos respectivos CEOs, Rui Gaspar e Pedro Cardoso, um almoço com fins de solidariedade social, em que se combinaram os sabores da gastronomia asiática com os sabores da nossa cozinha tradicional minhota.
Os dois Chefes José Francisco e Hugo Araújo, operaram para este almoço, uma fusão que resultou em novos pratos de autor, os quais foram acompanhados generosamente por vinhos da Sogrape que se associou a este projecto que teve como título NUTRIR POR UMA CAUSA.
Realizado no Solar dos Presuntos, o almoço teve um custo de 100€ por pessoa e contou com a participação de 33 comensais.
Por iniciativa do Senhor Bispo de Setúbal, Cardeal Dom Américo Aguiar, o valor apurado, de 3.300€, reverteu na totalidade para a Caritas Diocesana de Setúbal.
A Caritas Diocesana de Setúbal ficou naturalmente muito grata a todos os que se envolveram neste evento de apoio às crescentes necessidades das respostas sócio caritativas da instituição.